Nytårsmenu 2020

​

Vi laver alt forarbejdet for jer, det eneste i skal er at varme tingene og anrette det på jeres egne tallerkener. Der medfølger en nøje todo seddel med hvordan og hvorledes :-) Der er ingen retur emballage, så det skal i heller ikke tænke på. Skal afhentes på Pavillonen 31/12-20 mellem kl 12.00 og 15.00

​

Menuen

​

Snack

Oliven og nødder

​

Forret

Jordskokkesuppe med bagt nytårstorsk og hummermousse

dild og sprøde rodfrugtechips

​

Hovedret

Kalvemørbrad på bund af blomkålspure tilsmagt trøffel, serveres med ostescones, pommes anna og bagte knolde samt cognacsauce

​

Dessert

Chokolademoussekage på bund af

cremet passionsfrugtscurd,

toppet med æbleperler og serveres med Safranis

Pris  395,- min 4 pers

Ved mindre end 4 pers betales der et

emballage gebyr på 25,- pr pers

​

Tilkøb

3 slags Thise oste med tilbehør 85,- pr pers

Kransekage 35,- pr pers

4 slags kage tapas 45,- pr pers

Børne nytårsmenu 3 retter 155,- pr pers